lunes, 19 de diciembre de 2011

Tarta de chauchas, sin masa

Cocinar al vapor las chauchas. Una vez listos, mezclar con: un huevo, 1 cassette de queso fresco cortado en cubos (preferentemente port salud) y crema de leche larga vida (a ojo, es como 100 ml).
Mezclar bien y colocar en un molde para horno,enmantecado (el horno debe estar precalentado). Cocinar por media hora a cuarenta minutos, a temperatura media.

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