jueves, 15 de diciembre de 2011

Ravioles con salsa rosa

Hervir los ravioles, verdura y pollo. Dejarlos medios pasados.
Hacer tuco casero: un tomate perita apto para tuco al vapor (30 min. Previamente pelados) y procesarlo. Mezclar con casancrem y cocinar a fuego moderado.
Pisar los ravioles con un tenedor y mezclar con el tuco. Ponerle arriba queso de rallar.

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