Arroz con pollo y verduras

Primero pelar los tomates sumergiéndolos previamente en agua hirviendo y retirar las semillas. Cortar las verduras en trozos grandes y hervirlas con el pollo. Mientras, preparar el arroz hirviéndolo en agua durante 25 minutos (echar el doble de agua que de arroz). Cuando esté hervido, lávarlo bajo el agua fría y déjarlo escurrir.
Procesar las verduras con el pollo, y mezclarlas con el arróz y un poco de casancrem. O procesar todo junto.