viernes, 4 de mayo de 2012

Quinoa con espinaca a la crema

Por un lado, se hierve la quinoa. Por otro saltear las hojas cortadas de espinaca en aceite de oliva ( puede llevar medio cubito de verduras o diente de ajo) prefiero este último. Cuando estén cocidas, agregar un chorro de crema de leche y revolver.
Ambas listas, mezclar. Se puede agregar queso rallado.

* A esta receta se le puede agregar porotos aduki.

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